Крупнейшие выставки Центральной Азии открылись в Алматы

Сегодня, 2 ноября состоялось открытие шести крупнейших международных выставок: по пищевой промышленности - WorldFood Kazakhstan 2016, сельскому хозяйству - AgroWorld Kazakhstan 2016, упаковке - KazUpack Kazakhstan 2016, а также “Всё для отелей, ресторанов, супермаркетов” - HOREX Kazakhstan 2016, “Холодный склад, транспортировка и сервис для холодной логистики” – ColdChain Kazakhstan 2016 и “Чистящие и моющие средства, оборудование для химчисток и прачечных и уборочное оборудование” - CleanExpo Kazakhstan 2016.

Производители из 33 стран мира, в числе которых Беларусь, Бельгия, Болгария, Бразилия, Венгрия, Германия, Индия, Индонезия, Иран, Италия, Китай, Казахстан, Кыргызстан и другие представили продукты и услуги на выставках.

Торжественная церемония открытия выставок состоялась 2 ноября в 11:00 часов на территории 10 павильона КЦДС «Атакент». В церемонии принял участие Заместитель акима г. Алматы Ерлан Аукенов, представители Региональной палаты предпринимателей г. Алматы, АО “КазАгроМаркетинг”, Союза Птицеводов Казахстана, Союза фермеров Казахстана в Алматинской области, АО "КазАгроФинанс" и от более, чем 10 дипломатических миссий стран-участниц. “Промышленность города Алматы составляет 6% от валового регионального продукта – это порядка 560 млрд. тенге в год. Эта цифра соизмерима с объемом производства таких крупных областей как Актюбинская, Южно-Казахстанская область. Мы можем конкурировать с другими областями Казахстана”, - отметил в своем выступлении Аукенов. Кроме того, Заместитель акима акцентировал, что государственные органы готовы выделять субсидии на поддержку новых предприятий пищевой промышленности. “Мы импортируем продукцию на 10 млрд. долларов, 1,5 млрд. долларов из которых - продукты питания. Исторически у нас есть возможность производить такую продукцию, как овощи и фрукты. У нас есть земля в индустриальной зоне, есть все необходимые условия в Алматы и я призываю открывать новые предприятия”, - подытожил Аукенов в своем выступлении. Отметим, что в выставках принимают участие более 360 компаний.

Национальные стенды представлены экспонентами из 12 стран: Венгрии, Германии, Индии, Ирана, Италии, Китая, Пакистана, Польши, России, Узбекистана, Шри-Ланки. Масштабным стендом выступила Венгрия; страна заинтересована в расширении сотрудничества по пищевой промышленности с Казахстаном. “Подготовительная работа, направленная на достижение этой цели, уже начата на экспертном уровне”, - сообщил посол Венгрии Андраш Барани. Кроме того, в этом году на стенде представлены 30 венгерских компаний с разнообразными продуктами. “Наши страны связывают совместные культурные корни, тесные исторические связи, а также стремление к взаимовыгодному экономическому сотрудничеству. Отрадно, что по результату первого полугодия 2016 года взаимный товарооборот между нашими странами по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 20%. Это свидетельствует о том, что в товарообороте существует положительная динамика. Венгрия с самого начала является участником выставки WorldFood Kazakhstan и особо приятно, что в этом году Венгрия представлена стендом площадью 112 кв. м. – вдвое больше, чем в прошлом году”, - сказал Барани.

Сегодня в рамках выставок прошло два семинара, направленных на налаживание связей между странами. Так, на семинаре “Решение Ruukki Construction в сельском хозяйстве и хранении” обсуждались вопросы оптимизации и модернизации оборудования, применяемое в агросекторе и секторе хранения продуктов питания. Семинар-презентация предпринимательских возможностей предприятий пищевой промышленности Польши был посвящен развитию взаимоотношений польских компаний и компаний Казахстана, а также эффективному будущему сотрудничеству.

В рамках выставки WorldFood Kazakhstan 2016 прошел традиционный профессиональный конкурс-дегустация, который уже в 18-й раз определил лидеров пищевой индустрии. 33 лучших продукта питания и напитков были отмечены знаком качества выставки – золотой медалью WorldFood Kazakhstan.

Основными векторами выставки AgroWorld Kazakhstan были выбраны темы птицеводства и ветеринарии. В этом году представлен широкий спектр услуг по переработке, хранению и реализации плодоовощной продукции.

Деловая программа выставки HOREX для гостей и участников представила два масштабных события: Второй Международный Гастрономический кубок “Деларук – 2016” и Форум HOREX 2016 для рестораторов и отельеров. Целью проведения кубка “Деларук – 2016” является повышение престижа профессии повара, кондитера, пекаря и популяризация поварского мастерства, а также развития бизнеса и индустрии в целом. Профессионалы из Белоруссии, Израиля, Италии, Латвии, Литвы, Казахстана, России, Франции и других стран мира примут участие в гастрономическом состязании. Отметим, что на Гастрономическом Кубке выступают команды поваров, команды юниоров, проводятся индивидуальные выступления кондитеров и поваров, чемпионат по хлебопечению, награждения в номинациях “Золотой шеф-повар 2016”, “Команда шеф-поваров 2016” и выступление международной команды шеф-жюри.

Сегодня прошел ряд мастер-классов от ключевых фигур ресторанного дела: Жанны Прашкевич, Консультанта по маркетингу систем гостеприимства и сервиса, Алексея Кислова, Сертифицированного международного тренера ресторанного бизнеса, Константина Кислова, Тренера - консультанта направления “Ресторан”. Гости и участники выставки посетили Круглый стол “Проценты за обслуживание в счете: за и против”.

Выставка CleanExpo 2016 представили лучшие решения в сфере чистоты, и включила такие разделы, как чистящие и моющие средства, оборудование для химчисток и прачечных и уборочное оборудование.

Одновременно со всеми выставками стартовал проект ColdChain Kazakhstan 2016 - первая узкоспециализированная выставка в Центральной Азии, основной темой которой являются инновационные решения, продукция и услуги для обеспечения требований к особому температурному режиму хранения и перевозки скоропортящейся продукции.

3 ноября традиционно начнет работу “Ритейл-Центр”, в рамках которого более пяти ведущих торговых сетей Алматы проведут переговоры с международными компаниями касательно поставки различных продуктов питания на алматинские прилавки.

Также, завтра гостей и участников выставки будет ждать насыщенная деловая программа: мастер класс от Полины Льдоковой, Елены Мухсиновой, Рафаэля Абдулганиева, Жанны Карибаевой и Марии Гринкевич. Гости мероприятий смогут принять участие также и в практической составляющей семинаров.

Сегодня вечером будут подведены итоги ежегодных профессиональных дегустаций продуктов питания, безалкогольных и алкогольных напитков “Лучший продукт WorldFood Kazkhstan 2016”.

Организаторы выставок: казахстанская выставочная компания Iteca и ее партнер ITE Group Plc. Официальные сайты событий: www.worldfood.kz, www.agroworld.kz, www.kazupack.kz, www.horexexpo.kz, www.cleanexpo.kz и http://coldchain.kz/